Europress EQ 100-20 000 L

Europress EQ används för att pressa hela druvklasar, avstjälkade druvor eller jäst druvmassa. Den maximala fyllnadsmängden varierar beroende på pressens storlek och typen av druvor som ska pressas. Även druvsort, fyllningsmetod och druvornas mognadsgrad kan påverka mängden.

Europress EQ finns i tre pressystem som väljs innan beställning. EQ1 med fina, koniska slitsar på ena sidan av presstrumman, vilket ger en stor yta för druvsaftsavrinning. EQ2 med invändiga kanaler med smala slitsar, där druvjuicen leds vidare genom utlopp till uppsamlingskärlet. Kanalerna kan fällas undan eller tas bort för rengöring. EQ3 kombinerar de båda systemen och gör det möjligt att använda ett öppet eller slutet pressystem. Dräneringskanalerna kan monteras eller demonteras för att ändra pressystem.

• Konstruktion i rostfritt stål.
• Polerad presstrumma som underlättar rengöringen.
• Stabil pressram med fasta sidopaneler.
• Kompressor med integrerad tryckluftsförsörjning för modeller på 100–6 000 liter.
• Högkapacitetsvakuumpump med dubbel funktion: förblåsning och vakuumsugning.
• Drivmotor med ett varvtal och rotation i både medurs och moturs riktning för modeller på 100–6 000 liter.
• Drivmotor med två varvtal och rotation i både medurs och moturs riktning för modeller på 8 000–20 000 liter.
• Helautomatisk digital styrning med pekskärm.
• Membran av livsmedelsgodkänt material, värmetåligt upp till 70 °C.
• 12 individuellt valbara pressprogram med upp till 80 pressteg.
• Uppsamlingskärl i rostfritt stål med DN50-anslutning.

• EuroFlex: Flexibla fyllningsöppningar med manuella dörrar. Tillgängligt för EQ1, EQ2 och EQ3.
• EuroDoor Comfort: Pneumatiska dörrar. Tillgängligt för EQ1, EQ2 och EQ3.
• EuroDoor Comfort Plus: Pneumatiska dörrar med membranförsegling. Tillgängligt för EQ2 och EQ3.
• Tratt för hela druvklasar: Tratt i rostfritt stål för hela druvklasar. Tillgänglig för EQ1, EQ2 och EQ3.
• Förlängningar av press och uppsamlingskärl: Förlängningar i olika utföranden. Tillgängliga för EQ1, EQ2 och EQ3.
• Centrala fyllningsanslutningar: Olika anslutningar och gängstorlekar. Tillgängliga för EQ1, EQ2 och EQ3.
• Gångplattformar: Plattformar i rostfritt stål. Tillgängliga för EQ1, EQ2 och EQ3.
• Transportskruv för pressrester: Lutande transportskruv. Tillgänglig för EQ1, EQ2 och EQ3.
• Nivåkontroll: Övervakning av juicenivån i uppsamlingskärlet. Tillgänglig för EQ1, EQ2 och EQ3.
• Fruktavrinning: Tillgänglig för EQ2.
• Rengöringsutrustning: Utvändig rengöringsutrustning med spolmunstycken och vattenanslutning. Tillgänglig för EQ1, EQ2 och EQ3.
• Inert ECO: Tillförsel av inert gas i presstrumman för längre maceration med begränsad kontakt med atmosfäriskt syre. Tillgängligt för EQ2. Kan inte kombineras med Air Pulse.
• Air Pulse: Rengöring av juicekanaler med en blandning av tryckluft och vatten. Tillgängligt för EQ2. Kan inte kombineras med Inert ECO.
• Kompressor för tryckluftsförsörjning: För modellerna 8 000–20 000 liter kan en integrerad kompressor väljas som tillval. Alternativt kan pressen förberedas för extern tryckluftsförsörjning.

*Tillvalens tillgänglighet och utförande varierar beroende på pressystem och storlek. Vi reserverar oss för eventuella ändringar och avvikelser. Kontakta oss för att bekräfta vilka tillval som är möjliga för den aktuella modellen.

Tiedot ja tekniset tiedot ovat ohjeellisia. Emme vastaa tekstissä, teknisissä tiedoissa, kuvissa tai mahdollisissa konekäännöksissä esiintyvistä virheistä.