Europress EP 2 000-32 000 L

Europress EP on suunniteltu kokonaisten rypäleterttujen, rangattujen rypäleiden ja käyneen rypälemäskin hellävaraiseen puristamiseen. Kolme puristusjärjestelmää tarjoavat erilaisia mahdollisuuksia raaka-aineen ja halutun puristusprosessin mukaan.

EP1-mallissa on puoliavoin puristusjärjestelmä, jossa puristusrummun toisella puolella on urat. Tämä tarjoaa suuren mehun valumispinta-alan ja lyhyen puristusajan. EP2-mallissa on suljettu järjestelmä, jossa on sisäiset mehukanavat, ja se soveltuu erityisen hyvin maserointiin puristimessa. EP3 yhdistää molemmat järjestelmät ja mahdollistaa puristusjärjestelmän valinnan tarpeen mukaan.

Enimmäistäyttömäärä vaihtelee puristimen koon ja puristettavien rypäleiden tyypin mukaan. Myös rypälelajike, täyttötapa, rypälemäskin tyyppi ja rypäleiden kypsyysaste voivat vaikuttaa määrään.

• Ruostumaton teräsrakenne, jossa on kiillotettu puristusrumpu, sivuosat, mehukanavat ja keräysallas
• Automaattinen digitaalinen ohjaus 10 tuuman kosketusnäytöllä ja 24 yksilöllisesti valittavalla puristusohjelmalla
• Viisi tallennettavaa maserointiohjelmaa
• Kaksitoiminen tyhjiöpumppu esipuhallukseen ja tyhjiöimuun
• Elintarvikekäyttöön hyväksytystä materiaalista valmistettu kalvo, joka kestää jopa 70 °C lämpötilan
• Puristusrummun suuri avautumisaukko
• Kalvon kiinnikkeet on suunniteltu helpottamaan puristusjäännöksen irrottamista
• Kalvon alla olevat tyhjennyselementit puristusrummun tyhjentämistä varten
• Suuri ruostumattomasta teräksestä valmistettu keräysallas
• Mallin kokoon mukautettu moottori, jossa on rakenteesta riippuen yksi tai useampi pyörimisnopeus
• Paineilmansyöttö, jossa on sisäänrakennettu tehokas kompressori 2 000–6 500 litran malleissa

• EuroFlex: Joustavat täyttöaukot manuaalisilla ovilla. Saatavana malleihin EP1, EP2 ja EP3.
• EuroDoor Comfort: Pneumaattiset ovet. Saatavana malleihin EP1, EP2 ja EP3.
• EuroDoor Comfort Plus: Pneumaattiset ovet kalvotiivistyksellä. Saatavana malleihin EP2 ja EP3.
• Suppilo kokonaisille rypäleterttuille: Suppilo kokonaisten rypäleterttujen syöttämiseen. Saatavana malleihin EP1, EP2 ja EP3.
• Puristimen ja keräysaltaan jatkeet: Erilaisia jatkeita. Saatavana malleihin EP1, EP2 ja EP3.
• Keskitetyt täyttöliitännät: Keskitetyt liitännät täyttöä varten. Saatavana malleihin EP1, EP2 ja EP3.
• Kulkutasot: Ruostumattomasta teräksestä valmistetut tasot. Saatavana malleihin EP1, EP2 ja EP3.
• Kuljetusruuvi puristusjäännökselle: Kalteva kuljetusruuvi puristusjäännöksen siirtämiseen. Saatavana malleihin EP1, EP2 ja EP3.
• Pinnankorkeuden valvonta: Keräysaltaan mehumäärän valvonta ja mahdollisuus ohjata mehupumppua. Saatavana malleihin EP1, EP2 ja EP3.
• Hedelmien valutussarja: Valutussarja, jonka avulla puristinta voidaan käyttää hedelmien puristamiseen. Saatavana malliin EP2.
• Puhdistusjärjestelmä: Puristimen puhdistuslaitteisto. Saatavana malleihin EP1, EP2 ja EP3.
• Drain Control: Valvoo mehun valumista puristuksen aikana ja optimoi puristuspaineen. Saatavana malleihin EP1, EP2 ja EP3. Edellyttää pinnankorkeuden valvontaa ja kolmasosiin jaettua keräysallasta.
• Cool – jäähdytysvaippa: Jäähdytysvaippa puristusrummun lämpötilan säätelyyn muun muassa maseroinnin aikana. Saatavana malliin EP2.
• Cool Insulated – eristetty jäähdytysvaippa: Eristetty jäähdytysvaippa tehokkaampaan lämpötilan säätelyyn ja pienempään energiahäviöön. Saatavana malliin EP2.
• Temp-Control: Lämpötilan mittaus, jonka avulla voidaan asettaa haluttu rypäleiden tai mehun lämpötila. Puristusohjelma käynnistyy, kun asetettu lämpötila on saavutettu. Saatavana malliin EP2.
• Flow Divide: Mehun jakaminen kolmeen laatuun puristusvaiheen perusteella. Saatavana malleihin EP1, EP2 ja EP3.
• Air Pulse: Puhdistus paineilman ja veden seoksella. Saatavana malliin EP2. Ei voida yhdistää Inert ECO -toimintoon.
• Inert ECO: Inertin kaasun syöttö puristusrumpuun pidempää maserointia varten siten, että kosketus ilman hapen kanssa on vähäistä. Saatavana malliin EP2. Ei voida yhdistää Air Pulse -toimintoon.
• Inert Pro: Automaattinen inerttikaasujärjestelmä, joka pitää mehukanavat ja ilmatiiviisti suljetun keräysaltaan inertissä ympäristössä puristuksen aikana. Saatavana malliin EP2.
• Mobile Connect: Yhteys älypuhelimeen puristimen tilan näyttämistä varten. Saatavana malleihin EP1, EP2 ja EP3.
• SOLUS: Mahdollisuus suorittaa kokonainen puristusohjelma manuaalisesti ja tallentaa sen kulku yksilölliseksi ohjelmaksi. Saatavana malleihin EP1, EP2 ja EP3.
• Keräysallas: Erilaisia keräysallasvaihtoehtoja. Saatavana malleihin EP1, EP2 ja EP3.
• Etäohjaus: Puristimen etäohjaus. Saatavana malleihin EP1, EP2 ja EP3.
• Paineilmakompressori: Vähintään 8 000 litran malleihin voidaan valita lisävarusteena integroitu kompressori. Vaihtoehtoisesti puristin voidaan valmistella ulkoista paineilman syöttöä varten.

*Lisävarusteiden saatavuus ja toteutus vaihtelevat puristusjärjestelmän ja koon mukaan. Pidätämme oikeuden mahdollisiin muutoksiin ja poikkeamiin. Ota yhteyttä varmistaaksesi, mitkä lisävarusteet ovat mahdollisia kyseiseen malliin.

Tiedot ja tekniset tiedot ovat ohjeellisia. Emme vastaa tekstissä, teknisissä tiedoissa, kuvissa tai mahdollisissa konekäännöksissä esiintyvistä virheistä.