Hedelmä- ja Sienikuivuri

Näin käytät hedelmä- ja sienikuivuria

Hedelmä- ja sienikuivurilla voidaan kuivattaa paljon muutakin kuin vain sieniä ja hedelmiä. Voit vapaasti testata itse nähdäksesi, mitä haluat kuivata. Esimerkiksi marjat, chili, mausteet, kevätsipulit ja paljon muuta. Aseta tuotteet levitettynä säleikölle ja varmista, että ne ovat riittävän ilmavasti. Kuivumisaika vaihtelee tuotteen siivujen tai palojen paksuudesta riippuen.

Valmista omia hedelmäsuikaleita kuivurissa

Muovinen tarjotin, jonka avulla voit tehdä omia hedelmäsuikaleita, sisältyy sienikuivurimme hintaan. Tee esimerkiksi banaanista, mustikasta ja omenasta sosetta, jonka levität lautaselle ja jonka annat kuivua kuivausuunissa. Leikkaa se sitten suikaleiksi ja nauti omista kotitekoisista ja täysin luonnollisista makeisista.

Mitä sienikuivurissa voi kuivattaa?

Sienikuivurissa voi kuivata paljon muutakin kuin vain sieniä. Vain mielikuvitus asettaa rajan. Voit kuivattaa useimmat hedelmät ja vihannekset. Jotkut niistä voi kuivattaa suoraan tuoreeltaan, kun taas toiset vihannekset on ehkä esikypsennettävä ensin. Esimerkiksi juurekset, kukkakaali, parsakaali ja pavut ovat vihanneksia, jotka sinun tulee esikeittää ennen sienikuivuriin laittamista.

Muita kuivatettavia tuotteita ovat liha ja kala. On hyvä valita mahdollisimman vähärasvaisia tuotteita. Rasva eltaantuu, jolloin säilyvyysaika on lyhyt, vaikka tuote on kuivattu. Myös valmiita ruokia, kuten soseita ja keittoja, voi kuivattaa.

Voiko kuivatusuunissa valmistaa omaa beef jerkya?

Kuivausuunissamme on täysin mahdollista valmistaa beef jerkya, kuivattua lihaa. Sinun tulisi harkita vähärasvaisen lihan valitsemista. Lihan rasva muuttuu muutoin härskiksi, vaikka se kuivataan, ja lyhentää beef jerkyn säilyvyyttä. Esimerkiksi naudanliha ja ranskalaiset perunat ovat sopiva ruoka, johon beef jerkya voi käyttää.

Kun teet itse beef jerkya, suosittelemme kuivaamista 70 asteessa, jota kaikki markkinoiden kuivaimet eivät kestä. Kuinka kauan lihan kuivuminen kestää, riippuu siitä, kuinka paksuja viipaleet ovat, mutta yleensä se kestää noin 6-12 tuntia.

Tiedot ja tekniset tiedot ovat ohjeellisia. Emme vastaa tekstissä, teknisissä tiedoissa, kuvissa tai mahdollisissa konekäännöksissä esiintyvistä virheistä.